Kaas maken
Workshop Kaas maken op Kaasboerderij Hoekelum
Op zoek naar een workshop kaasmaken? Dat kan bij boerderij Hoekelum, gelegen op het prachtige Landgoed Hoekelum op de Veluwe. Tijdens een workshop kaas maken beleef je de authentieke kunst van kaasmaken in een idyllische omgeving. Of je nu op zoek bent naar een uniek groepsuitje, een teambuilding-activiteit of een familie-evenement, onze kaasmakerij biedt voor ieder wat wils.
Leerzame en leuke workshops kaas maken en boter maken
In de kaasmakerij op Kaasboerderij Hoekelum organiseren we leuke en leerzame workshops kaas of boter maken. Onder professionele begeleiding kun je zelf aan de slag met het maken van kaas of boter. Onze workshops zijn perfect voor een gezellige familiedag, een inspirerend groepsuitje of als teambuilding tijdens een zakelijke bijeenkomst. Na afloop van de workshop neem je uiteraard je zelfgemaakte kaas of boter mee naar huis. Bovendien kun je na de workshop gezellig naborrelen of lunchen op onze boerderij.
Prijs: €22,50 vanaf 20 personen. Voor het kaasmaken geld een minimum leeftijd van 8 jaar. Maximaal 48 personen. Kleinere groepen? Graag even overleggen.
Geschiedenis van kaasmaken
Kaasboerderij Hoekelum kent een rijke geschiedenis in het maken van ambachtelijke Hoekelumse kaas. Vroeger werd op onze boerderij op traditionele wijze heerlijke kaas gemaakt van rauwe melk. Er werd veel aandacht aan de afwerking besteed, zodat de smaak optimaal was. Jaarlijks werd er circa 100.000 liter melk verwerkt tot kaas, wat resulteerde in ongeveer 600 vlegelkaasjes per week.
Tegenwoordig produceren we geen kaas meer. We hebben ons volledig gericht op het geven van gezellige, creatieve kaasworkshops. We houden de traditie van kaasmaken levend door onze kennis en passie te delen met onze gasten.
Kaasworkshops op maat
Kaasboerderij Hoekelum biedt workshops kaas maken en boter maken voor zowel kleine als grote groepen. Kies onze kaasmaakworkshop of leer hoe je zelf boter kunt maken. Deze workshops zijn niet alleen educatief, maar ook ontzettend leuk om samen te doen. Na een paar uur vol plezier en leren, ga je naar huis met je eigen gemaakte product en een schat aan nieuwe kennis.
Kaasworkshop
Organiseer een kaasworkshop bij Kaasboerderij Hoekelum
Ben je geïnteresseerd in één van onze workshops? Neem dan contact met ons op voor meer informatie via boerderij@hoekelum.nl.
Meer dan alleen kaas: Ontdek Boerderij Hoekelum
Boerderij Hoekelum biedt meer dan alleen een kijkje in de wereld van kaas. Wij zijn de ideale locatie voor familie- en vriendenweekenden, schoolkampen, vergaderingen, feesten en bruiloften. Onze boerderij beschikt over comfortabele groepsaccommodaties en een knusse Lunchroom, perfect voor een ontspannen verblijf. Geniet van een goede kop koffie, verken de prachtige omgeving van Bennekom en neem deel aan onze diverse workshops.
Bezoek Kaasboerderij Hoekelum en beleef het zelf!
Kom langs en ervaar zelf de unieke sfeer van Kaasboerderij Hoekelum. Of je nu komt voor een workshop, een evenement of gewoon een kop koffie, wij heten je van harte welkom op onze boerderij. Ontdek de prachtige omgeving en maak kennis met de rijke traditie van kaasmaken in een moderne en gezellige setting.
Kaas workshop plannen?
Vul onderstaand formulier in. Wij nemen contact met je op of mailen jou de mogelijkheden.